Last updated: 2018-07-31 |
ชาเขียวเป็นสมุนไพรที่ได้มาจากต้นชา Camellia sinensis ซึ่งผู้คนนิยมนำมาชงเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพกันเป็นอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยสรรพคุณของสารสำคัญในกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระประสิทธิภาพสูงหลายชนิด โดยเฉพาะในแง่ของการลดไขมันสะสมที่อยู่ภายในร่างกายของเรา
ในชาเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกายดังต่อไปนี้
สารสำคัญต่างๆ ในชาเขียวที่กล่าวมานี้ มีประโยชน์ในด้านการชะลอความเสื่อมของเซลล์และอวัยวะต่างๆ รวมการฟื้นฟูหรือซ่อมแซมเซลล์ที่สึกหรอและเสื่อมสภาพ ปรับสมดุลของระบบการทำงานภายในร่างกาย ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายแรงอย่างเช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจ โรคเกี่ยวกับหลอดเลือด อีกทั้งยังสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และเผาผลาญไขมันหรือพลังงานส่วนเกินที่สะสมในร่างกายมานาน
นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวที่ชื่อ “ธีอะนีน” ยังสามารถช่วยบรรเทาความเครียดและอาการวิตกกังวลได้เป็นอย่างดี แต่ประโยชน์ของสารสำคัญในชาเขียวโดยรวมคือ ช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับสมองและระบบประสาทอย่างเช่นโรคอัลไซเมอร์หรือภาวะความจำเสื่อม และโรคพาร์กินสัน ด้วยการป้องกันไม่ให้เซลล์สมองถูกทำลายและยับยั้งการลดปริมาณของอะซีติลโคลีนนั่นเอง
Jul 31, 2018
Jul 31, 2018